Dosbarthiad yn ôl dull prosesu, dull cadw a chynnwys lleithder yw un o'r dulliau dosbarthu a ddefnyddir fwyaf mewn bwyd anifeiliaid anwes.

Yn ôl y dull hwn, gellir rhannu bwyd yn fwyd anifeiliaid anwes sych, bwyd anifeiliaid anwes tun a bwyd anifeiliaid anwes gwlyb.Ffordd arall yw dosbarthu'r bwyd yn ôl ei ansawdd a phatrwm gwerthiant y farchnad.Gellir rhannu bwyd anifeiliaid anwes yn fwyd anifeiliaid anwes cyffredin a bwyd anifeiliaid anwes poblogaidd.

bwyd anifeiliaid anwes sych

Y math mwyaf cyffredin o fwyd anifeiliaid anwes y mae perchnogion anifeiliaid anwes yn ei brynu yw bwyd anifeiliaid anwes sych.Mae'r bwydydd hyn yn cynnwys 6% i 12% o leithder a >88% o ddeunydd sych.

Mae graean, bisgedi, powdrau, a bwydydd pwff i gyd yn fwydydd anifeiliaid anwes sych, a'r rhai mwyaf poblogaidd yw bwydydd pwff (allwthiol).Y cyfansoddiadau cynhwysion mwyaf cyffredin mewn bwyd anifeiliaid anwes sych yw prydau protein o darddiad planhigion ac anifeiliaid, megis pryd glwten corn, pryd ffa soia, prydau cyw iâr a chig a'u sgil-gynhyrchion, a bwydydd protein anifeiliaid ffres.Y ffynonellau carbohydradau yw grawn heb eu prosesu neu sgil-gynhyrchion grawn fel corn, gwenith a reis;y ffynonellau braster yw brasterau anifeiliaid neu olewau llysiau.

Er mwyn sicrhau bod y bwyd yn fwy homogenaidd ac yn gyflawn yn ystod y broses gymysgu, gellir ychwanegu fitaminau a mwynau wrth gymysgu.Mae'r rhan fwyaf o fwyd sych anifeiliaid anwes heddiw yn cael ei brosesu trwy allwthio.Mae allwthio yn broses tymheredd uchel ar unwaith sy'n coginio, siapio a phwffiau'r grawn wrth gelatineiddio'r protein.Tymheredd uchel, pwysedd uchel, ac effaith ehangu a gelatinization startsh ar ôl ffurfio yw'r rhai gorau.Yn ogystal, gellir defnyddio triniaeth tymheredd uchel hefyd fel techneg sterileiddio i ddileu micro-organebau pathogenig.Yna caiff y diet allwthiol ei sychu, ei oeri a'i becynnu.Hefyd, yn ddewisol, gellir defnyddio brasterau a'u cynhyrchion diraddio sych neu hylif allwthiol i wella blasusrwydd y bwyd.

Mae angen proses pobi ar gyfer y broses o gynhyrchu bisgedi cŵn a graean cathod a chŵn.Mae'r broses hon yn cynnwys cymysgu'r holl gynhwysion gyda'i gilydd i ffurfio toes homogenaidd, sydd wedyn yn cael ei bobi.Wrth wneud bisgedi anifeiliaid anwes, gellir siapio'r toes neu ei dorri i'r siâp a ddymunir, ac mae'r bisgedi wedi'u pobi yn debycach i gwcis neu gracwyr.Wrth gynhyrchu bwyd cathod a chwn â grawn bras, mae gweithwyr yn lledaenu'r toes ar sosban pobi fawr, yn ei bobi, yn ei dorri i lawr yn ddarnau bach ar ôl oeri, a'i bacio.

Mae bwydydd anifeiliaid anwes sych yn amrywio'n fawr o ran cyfansoddiad maethol, cyfansoddiad cynhwysion, dulliau prosesu ac ymddangosiad.Yr hyn sydd ganddynt yn gyffredin yw bod y cynnwys dŵr yn gymharol isel, ond mae'r cynnwys protein yn amrywio o 12% i 30%;ac mae'r cynnwys braster yn 6% i 25%.Rhaid ystyried paramedrau megis cyfansoddiad cynhwysion, cynnwys maetholion a chrynodiad egni wrth werthuso gwahanol fwydydd sych.

bwyd anifeiliaid anwes lled-llaith

Mae poblogrwydd bwyd anifeiliaid anwes lled-llaith wedi gostwng yn ystod y blynyddoedd diwethaf.Mae cynnwys lleithder y bwydydd hyn yn 15% i 30%, a'r prif ddeunyddiau crai yw meinweoedd anifeiliaid ffres neu wedi'u rhewi, grawn, brasterau a siwgrau syml.Mae ganddo wead meddalach na bwydydd sych, sy'n ei gwneud yn fwy derbyniol i anifeiliaid ac yn gwella blasusrwydd.Fel bwydydd sych, mae'r rhan fwyaf o fwydydd lled-llaith yn cael eu hallwthio yn ystod eu prosesu.

Yn dibynnu ar gyfansoddiad y cynhwysion, gellir stemio'r bwyd cyn ei allwthio.Mae yna hefyd rai gofynion arbennig ar gyfer cynhyrchu bwyd lled-llaith.Oherwydd cynnwys dŵr uchel bwyd lled-llaith, rhaid ychwanegu cynhwysion eraill i atal y cynnyrch rhag difetha.

Er mwyn trwsio'r lleithder yn y cynnyrch fel na all bacteria ei ddefnyddio i dyfu, mae siwgr, surop corn a halen yn cael eu hychwanegu at fwyd anifeiliaid anwes lled-llaith.Mae llawer o fwydydd anifeiliaid anwes lled-llaith yn cynnwys llawer iawn o siwgrau syml, sy'n helpu i wella eu blasusrwydd a'u treuliadwyedd.Mae cadwolion fel sorbate potasiwm yn atal twf burum a llwydni ac felly'n darparu amddiffyniad pellach i'r cynnyrch.Gall symiau bach o asidau organig ostwng pH y cynnyrch a gellir eu defnyddio hefyd i atal twf bacteriol.Oherwydd bod arogl bwyd lled-llaith yn gyffredinol yn llai nag arogl bwyd tun, ac mae pecynnu unigol yn fwy cyfleus, mae rhai perchnogion anifeiliaid anwes yn ei ffafrio.

Nid oes angen rheweiddio bwyd anifeiliaid anwes lled-llaith cyn agor ac mae ganddo oes silff gymharol hir.O'i gymharu ar sail pwysau mater sych, mae pris bwydydd lled-llaith fel arfer rhwng bwydydd sych a bwydydd tun.

Bwyd tun anifeiliaid anwes

Mae'r broses canio yn broses goginio tymheredd uchel.Mae'r gwahanol ddeunyddiau crai yn cael eu cymysgu, eu coginio a'u pacio mewn caniau metel poeth gyda chaeadau a'u coginio ar 110-132 ° C am 15-25 munud yn dibynnu ar y math o gan a chynhwysydd.Mae bwyd anifeiliaid anwes tun yn cadw 84% o'i leithder.Mae'r cynnwys dŵr uchel yn gwneud cynhyrchion tun yn flasus iawn, sy'n ddeniadol i ddefnyddwyr sy'n bwydo anifeiliaid anwes rhy ffyslyd, ond hefyd yn ddrutach oherwydd eu costau prosesu uwch.

Mae dau fath o fwyd anifeiliaid anwes tun: un sy'n darparu maeth cytbwys am bris llawn;y llall a ddefnyddir fel atodiad dietegol yn unig neu at ddibenion meddygol yn unig ar ffurf cig tun neu sgil-gynhyrchion cig.Gall bwydydd tun cytbwys, pris llawn gynnwys amrywiaeth o ddeunyddiau crai, megis cig heb lawer o fraster, dofednod neu sgil-gynhyrchion pysgod, grawn, protein llysiau allwthiol, a fitaminau a mwynau;gall rhai gynnwys dim ond un neu ddau fath o gig heb lawer o fraster neu sgil-gynhyrchion anifeiliaid , ac yn ychwanegu digon o ychwanegion fitaminau a mwynau i sicrhau diet cynhwysfawr.Yr ail gategori o fwyd anifeiliaid anwes tun yn aml yw'r cynhyrchion cig tun hynny sy'n cynnwys y cigoedd a restrir uchod, ond nad ydynt yn cynnwys ychwanegion fitaminau neu fwynau.Nid yw'r bwyd hwn wedi'i lunio i ddarparu maethiad cyflawn a bwriedir ei ddefnyddio fel atodiad i ddeiet cytbwys, pris llawn neu at ddibenion meddygol yn unig.