Gyda datblygiad technoleg, mae'r diwydiant anifeiliaid anwes hefyd yn datblygu.Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae mwy a mwy o fyrbrydau anifeiliaid anwes amrywiol wedi meddiannu'r farchnad, gan wneud perchnogion anifeiliaid anwes yn ddryslyd.Yn eu plith, y ddau "fwyaf tebyg" yw byrbrydau sych a byrbrydau wedi'u rhewi-sychu.Maent i gyd yn fyrbrydau cig sych, ond mae gan y ddau eu nodweddion eu hunain o ran blas a chynnwys maethol.

Gwahaniaeth proses

Rhewi-sychu: Mae technoleg rhewi-sychu yn broses o ddadhydradu bwyd mewn amgylchedd tymheredd isel iawn o dan wactod.Bydd y dŵr yn cael ei drawsnewid yn uniongyrchol o solid i nwy, ac nid oes angen sychdarthiad i drawsnewid yn gyflwr hylif canolraddol.Yn ystod y broses hon, bydd y cynnyrch yn cynnal ei faint a'i siâp gwreiddiol, bydd y celloedd lleiaf yn rhwygo, a bydd lleithder yn cael ei dynnu i atal y bwyd rhag difetha ar dymheredd yr ystafell.Mae gan y cynnyrch rhewi-sych yr un maint a siâp â'r deunydd rhewi gwreiddiol, mae ganddo sefydlogrwydd da, a gellir ei ailadeiladu a'i adfer pan gaiff ei roi mewn dŵr.

Sychu: Mae sychu, a elwir hefyd yn sychu thermol, yn broses sychu sy'n defnyddio cludwr gwres a chludwr gwlyb i gydweithredu â'i gilydd.Fel arfer, mae aer poeth yn cael ei ddefnyddio fel cludwr gwres a gwlyb ar yr un pryd, sef gwresogi'r aer ac yna gadael i'r aer gynhesu'r bwyd, a lleithder y bwyd yn anweddu Yna caiff ei dynnu gan yr aer a'i ollwng.

Gwahaniaeth cyfansoddiad

Rhewi-sych: Yn gyffredinol, mae bwyd anifeiliaid anwes wedi'i rewi'n sych yn defnyddio cyhyrau anifeiliaid naturiol, organau mewnol, pysgod a berdys, ffrwythau a llysiau fel deunyddiau crai.Gall y dechnoleg rhewi-sychu gwactod ladd y micro-organebau yn y deunyddiau crai yn llwyr.Ac yn ystod y broses gynhyrchu, dim ond y dŵr sy'n cael ei dynnu'n llwyr, heb effeithio ar faetholion eraill.Ac oherwydd bod y deunyddiau crai wedi'u sychu'n drylwyr ac nad ydynt yn hawdd eu dirywio ar dymheredd yr ystafell, mae'r rhan fwyaf o fyrbrydau wedi'u rhewi'n sych yn cael eu gwneud heb gadwolion.

sut i ddewis

Wedi'u heffeithio gan y cynhwysion a'r broses gynhyrchu, mae byrbrydau wedi'u rhewi-sychu a byrbrydau sych wedi ffurfio eu blas a'u blas gwahanol eu hunain, ac mae ganddynt hefyd eu gwahaniaethau bwyta eu hunain.Gellir ystyried sut i ddewis byrbrydau addas ar gyfer eich plant Mao eich hun yn seiliedig ar yr agweddau canlynol.

Rhewi-sychu: Mae byrbrydau wedi'u rhewi-sychu yn defnyddio proses tymheredd isel + gwactod i "dynnu" moleciwlau dŵr yn uniongyrchol allan o'r celloedd.Pan fydd y moleciwlau dŵr yn dod allan, byddant yn dinistrio rhai celloedd llai ac yn ffurfio strwythur tebyg i sbwng y tu mewn i'r cig.Mae'r strwythur hwn yn gwneud cig wedi'i rewi-sychu â blas meddal a chyfoeth dŵr cryf, sy'n addas ar gyfer cŵn a chathod â dannedd gwan.Gallwch hefyd socian mewn dŵr neu laeth gafr i ailhydradu'r cig a'i fwydo.Mae hyn hefyd yn ffordd wych o'u twyllo i ddŵr yfed wrth wynebu plant blewog nad ydyn nhw'n hoffi yfed dŵr.

Sychu: Mae sychu byrbrydau yn gyrru lleithder i ffwrdd trwy gynhesu.Oherwydd mai effaith sychu thermol ar y bwyd yw'r tymheredd o'r tu allan i'r tu mewn a'r lleithder o'r tu mewn i'r tu allan (i'r gwrthwyneb), bydd wyneb y cig yn crebachu'n fwy llym na'r sychu mewnol.Mae'r newid hwn yn rhoi mwy o gryfder i'r cig sych Blas, felly o'i gymharu â byrbrydau wedi'u rhewi-sychu, mae byrbrydau sych yn fwy addas ar gyfer cŵn ifanc a chanol oed ag anghenion dannedd.Gan ddefnyddio'r nodwedd hon, gallwch chi roi golwg cyfoethocach i fwyd a gwneud y bwyd yn fwy diddorol, fel lolipops a peli cig.Mae brechdanau, ac ati, yn cynyddu'r rhyngweithio rhwng y perchennog a'r anifail anwes.